Veggie des Monats

mit Lust und Laune erklärt von Stina Spiegelberg von veganpassion.de

In Zusammenarbeit mit der Bloggerin und Buchautorin Stina Spiegelberg stellen wir auf diesen Seiten jeden Monat ein neues Veggie-Rezept vor.

Veggie des Monats Mai

Ab Mitte April ist es soweit und die lang ersehnten Spargelstangen schmücken die Deutschen Märkte. Auch wenn Spargel wegen seines unvergleichlichen Aromas genossen wird, die Gourmet-Stangen sind nicht nur lecker, sondern vor allem sehr gesund.

Von |03.05.2017|

Veggie des Monats April

Mit Spinat machen Sie diesen Monat alles richtig. Spinat gehört mit einem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen zu einem der gesündesten kalorienarmen Gemüsesorten auf heimischem Boden.

Von |03.04.2017|

Veggie des Monats März

Hirse: Das gekörnte Gold steckt voller gesunder Inhaltsstoffe und ist zudem leicht bekömmlich. Als „Schönheits-Lebensmittel“ versorgt es uns mit allem was Haut, Haare und Nägel wachsen lässt und stärkt unser Bindegewebe.

Von |01.03.2017|

Veggie des Monats Februar

Grünkohl ist das einheimische Superfood. Er gehört zu den gesündesten Wintergemüsen überhaupt und ist damit weit besser als sein Ruf.

Von |07.02.2017|

Veggie des Monats Januar

Die Rote Bete ist ein wahres Wunderpaket voll gepackt mit Vitaminen, Mineralien und Pflanzenstoffen.

Von |24.01.2017|