Pflanzliche Ernährung – die BKK ProVita klärt auf und unterstützt ihre Versicherten

Pflanzliche Ernährung ist nicht nur ein Trend. Viele Studien belegen, dass pflanzliche Ernährung gesund ist und zahlreichen der sogenannten Wohlstandskrankheiten vorbeugt – wenn man´s richtig macht. Erfahren Sie mehr.

Veggie des Monats November

Die Maroni (süddeutsch) – auch Esskastanie oder Edelkastanie genannt - erfreut uns von Oktober bis Dezember mit ihren fettarmen, süßen Nüssen. Was früher als günstiges Grundnahrungsmittel galt, ist heute zur Delikatesse aufgestiegen.

By |01.11.2017|

Veggie des Monats Oktober

Mit bis zu 100kg und über 800 Arten zählen die Kürbisse zur Gattung der Beeren. Der Hokkaido, als heutiger „Klassiker“ unter den Deutschen Kürbissen, ist allerdings erst seit zehn Jahren in Deutschland zuhause und kam aus Japan zu uns.

By |04.10.2017|

Veggie des Monats September

Neben wertvollen Vitaminen ist die Birne auch geschmacklich eine tolle Wahl – von fein aromatisch bis nussig gibt es viele verschiedene Sorten, die es sich lohnt einmal auszuprobieren.

By |01.09.2017|

Veggie des Monats August

Die Heidelbeeren haben Juli bis September Saison und gehören zu dem Besten, was der heimische Obstkorb bieten kann.

By |01.08.2017|

Ernährungsumstellung leicht gemacht

Es gibt viele gute Gründe, vegan zu leben. Die Umstellung auf eine vollwertige vegane Ernährung kann mitunter einige kleinere Hürden bieten, die mit ein paar einfachen Tipps aber leicht zu meistern sind.

By |14.07.2017|